Hvor mange pund ærter skal brødføde 50 mennesker?

For at brødføde 50 mennesker skal du bruge cirka 25 pund ærter. Dette skøn antager, at hver person vil spise omkring 0,5 pund ærter. Mængden af ​​ærter, du skal bruge, kan dog variere afhængigt af dine gæsters appetit, og om du serverer andre retter ved siden af ​​ærterne. Hvis du er usikker, er det altid bedst at være forsigtig og købe et par ekstra kilo ærter.