Hvilke frugter og grøntsager er høje i kalium?

Frugter og grøntsager med højt kaliumindhold omfatter:

- Abrikoser

- Bananer

- Cantaloupe

- Honningmelon

- Mango

- Appelsiner

- Ferskner

- Ananas

- Jordbær

- Vandmeloner

- Artiskokker

- Asparges

- Avocadoer

- Bønner (alle slags)

- Roer

- Broccoli

- Rosenkål

- Kål

- Gulerødder

- Blomkål

- Selleri

- Collard greens

- Majs

- Agurker

- Aubergine

- Grønkål

- Salat

- Svampe

- Ærter

- Peberfrugt (alle varianter)

- Kartofler

- Græskar

- Radiser

- Rutabagas

- Spinat

- Squash

- Søde kartofler

- Tomater

- Majroer