Kan rødkål gøre andre ting grønne?

Nej, rødkål kan ikke gøre andre ting grønne. Rødkål indeholder et pigment kaldet anthocyanin, som giver det dens røde farve. Når rødkål tilberedes i et surt miljø, kan anthocyaninpigmentet blive blåt eller grønt. Denne farveændring er dog kun midlertidig og vil ikke permanent gøre andre ting grønne.