Hvad er forskellen mellem markærter og sortøjede ærter?

- Videnskabeligt navn:Vigna unguiculata subsp. unguiculata

- Også kendt som cowpeas, crowder peas eller southern peas

- Oprindelse:Vestafrika

- Vækstvaner:buskede eller vinplanter

- Bælgefarve:Grøn, solbrun eller lilla

- Frøfarve:Ensfarvet lilla

Blackeyed Peas er en række markærter dyrket primært til tørfrøproduktion.

- Øjenmønster (sort eller brun plet) omkring hilum

- Sortøjede ærter (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) er en specifik kultivargruppe karakteriseret ved:

- Stor (7 mm bred), tyk rund til firkantet, creme til beige frøskal med en karakteristisk rund hilum cirklet sort til lysebrunt frømærke eller "øje".