Er der en liste over chokoladeproducenter verden over, inklusive de små?

Her er nogle af de fremtrædende chokoladeproducenter verden over, inklusive både små og store operationer:

Storskala chokoladeproducenter:

- Nestlé (Schweiz):En af de største konfekturevirksomheder globalt, Nestlé producerer en bred vifte af chokoladeprodukter, herunder KitKat, Aero, Milkybar og mere.

- Mars (USA):Kendt for ikoniske mærker som Snickers, Milky Way, Mars og Twix, er Mars en anden førende global chokoladeproducent.

- Hershey's (USA):Et veletableret amerikansk chokoladefirma berømt for sine Hershey's Kisses, Hershey's barer, Reese's Peanut Butter Cups og mere.

- Ferrero (Italien):Dette italienske firma er kendt for populære chokolademærker som Nutella, Ferrero Rocher, Kinder Bueno og Tic Tac.

- Mondelēz International (USA):Mondelēz ejer forskellige velkendte chokolademærker, herunder Cadbury, Milka, Toblerone, Côte d'Or og flere.

- Barry Callebaut (Schweiz):En førende global producent af chokolade- og kakaoprodukter af høj kvalitet til både industri- og detailmarkeder.

Småskala chokoladeproducenter:

- Vosges Haut-Chocolat (USA):Et håndværkschokoladefirma kendt for sine unikke smagskombinationer og lokale råvarer.

- Mælkebøttechokolade (USA):En chokoladeproducent med små partier med fokus på bønne-til-bar-produktion og chokolader med en enkelt oprindelse.

- Pralus (Frankrig):Kendt for sine chokolader af høj kvalitet, især signaturen "palets d'or" (guldskiver) og "les mendiants" (frugt- og nøddeklynger).

- Domori (Italien):Et boutique-chokoladefirma, der lægger vægt på etiske og bæredygtige indkøb af kakaobønner og innovative chokoladekreationer.

- Originale bønner (Storbritannien):Dette firma arbejder tæt sammen med kakaobønder for at skabe etisk fremskaffede chokoladebarer med en enkelt oprindelse.

- Mast Brothers Chokolade (USA):Et Brooklyn-baseret chokoladefirma kendt for sine små, håndværksmæssige chokoladebarer og unikke smag.

- Marou Faiseurs de Chocolat (Vietnam):En vietnamesisk chokoladeproducent med fokus på vietnamesisk kakao med en enkelt oprindelse og traditionelle produktionsmetoder.

- TCHO Chokolade (USA):Et bæredygtigt chokoladefirma baseret i Berkeley, Californien, der producerer bønne-til-bar-chokolader fra forskellige oprindelser.

- Pacari Chokolade (Ecuador):En ecuadoriansk chokoladevirksomhed, der lægger vægt på økologisk, fairtrade-praksis og fremviser landets mangfoldige kakao-arv.

- Chocolatier Askinosie (USA):Kendt for etisk fremskaffede chokolader med en enkelt oprindelse og innovative smagsvarianter, der bruger både klassiske og moderne teknikker.

- Hotel Chocolat (Storbritannien):Et chokoladefirma og -forhandler, der tilbyder luksuriøse, håndværksmæssige chokolader, trøfler, drikkechokolade og meget mere.

- LINDT &SPRÜNGLI AG (Schweiz):En global leder inden for premium-chokolade, kendt for sine karakteristiske chokoladebarer, trøfler og gaveæsker.

- Chocolat Bonnat (Frankrig):En avanceret chokoladeproducent kendt for sine exceptionelle ganacher, trøfler og praliner, fremstillet ved hjælp af håndværksmetoder.