Hvornår blev Hamburgere skabt?

Hamburgernes oprindelse går tilbage til slutningen af ​​det 19. århundrede i Hamborg, Tyskland. Den nøjagtige begyndelse og skaberen er genstand for forskellige krav. Louis Lassen fra New Haven, Connecticut, hævdede at have solgt den første 'Hamburger steak sandwich' på sin frokostvogn i 1895. En anden udfordrer var Charlie Nagreen, som serverede 'hamburgere' på Seymour Fair i 1885 i Seymour, Wisconsin. Det er udfordrende at udpege præcis oprindelse på grund af variationer og ligheder i 'Hamburg'-steaks og 'Hamburg'-sandwich i den periode.