Hvilken gas får brøddejen til at hæve?
Den gas, der får brøddejen til at hæve, er kuldioxid (CO2). Denne gas produceres af gæren, der tilsættes dejen. Når gæren kommer i kontakt med sukkeret i dejen, begynder den at gære og producere kuldioxid. Gasboblerne bliver fanget i dejen, hvilket får den til at hæve. Hævningen af dejen er også kendt som hævning.
Previous:Hvem er sandwich?
Mad og Drikke
- Hvad er baggrunden for undersøgelsen i brugt madolie som et…
- Hvordan laver julen Champagne Punch (9 trin)
- Hvor er alt majsbøf på dåse blevet af?
- Hvad er nogle driftsenheder i et køkken?
- Hvad sker der, hvis du avler en rød tyr til ko?
- Hvor mange kopper er der i en 8-quarts?
- Hvordan undgår Ice Cream Fryser Burn
- Sådan Kog asiatiske Pærer (10 trin)
brød Opskrifter
- Hvordan laver Komfur Top Cinnamon Toast (5 trin)
- Hvor mange kalorier er der i peanutbutter toast med fuldkorn…
- Hvilket organ brugte du til at smage og blande brødet, mens…
- Hvad skal jeg putte i min sandwich?
- Hvordan laves en sandwich?
- Hvordan laver Glutenfri Millet Brød (7 trin)
- Hvordan til at bage med Brown Rice Flour (9 skridt)
- Hvor mange kalorier bagel med smør?
- Hærder chokolade af sig selv på kringler?
- Hvilken type dej bruger du til kringle?
brød Opskrifter
- Brød Machine Opskrifter
- brød Opskrifter
- korn Opskrifter
- Kolde Morgenmad Opskrifter
- egg Opskrifter
- Hot Morgenmad Opskrifter
- omelet Opskrifter
- Pancake Opskrifter
