Hvad betyder korn?

Ordet "korn" kan have forskellige betydninger afhængigt af den sammenhæng, det bruges i. Her er to almindelige betydninger:

1. Kornafgrøder:

- I landbruget refererer korn til visse typer græs, der dyrkes for deres spiselige stivelsesholdige kerner eller frø. Almindelige kornsorter omfatter hvede, ris, majs (majs), byg, havre, rug osv.

- Korn dyrkes for deres frø, som høstes og forarbejdes til at producere fødevarer. Mange morgenmadsprodukter som cornflakes, havregryn osv. er afledt af fuldkorn.

2. Morgenmad:

- I forbindelse med morgenmad refererer korn ofte til forarbejdede fødevarer, der primært indtages som en del af et morgenmåltid.

- Disse morgenmadsprodukter er lavet af forskellige kornsorter, såsom hvede, havre, majs, ris osv., og kan komme i forskellige former, smag og teksturer. Eksempler omfatter:

- Instant havregryn eller havregryn

- Hvedekiks eller strimlet hvede

- Korn i flager som cornflakes

- Puffede eller ekstruderede kornprodukter med forskellige smagsvarianter (f.eks. honning-nødde-cheerios)

- Granola-korn bestående af havre, nødder og frugter