Hvad er næringsværdien af ​​havre?

Ernæringsværdi af havre (1 kop, tør)

* Kalorier:307

* Protein:11 gram

* Fiber:4 gram

* Fedt:5 gram

* Mættet fedt:1 gram

* Kulhydrater:55 gram

* Sukker:4 gram

Havre indeholder også en række vitaminer og mineraler, herunder:

* Vitamin A:10% af RDI

* Vitamin B1:39% af RDI

* Vitamin B5:10% af RDI

* Vitamin B6:20% af RDI

* Folat:11 % af RDI

* Jern:18% af RDI

* Magnesium:27% af RDI

* Fosfor:41% af RDI

* Zink:20 % af RDI

Havre er en god kilde til flere vigtige næringsstoffer, herunder:

* Proteiner: Havre er en god plantebaseret kilde til protein, der giver 11 gram pr. kop. Dette gør dem til et godt valg for vegetarer og veganere.

* Fiber: Havre er en god kilde til fiber og giver 4 gram pr. kop. Fiber hjælper med at holde dig mæt og tilfreds efter at have spist, og kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet.

* Beta-glucan: Beta-glucan er en type opløselig fiber, der findes i havre. Beta-glucan har vist sig at hjælpe med at sænke kolesterolniveauet og forbedre blodsukkerkontrollen.

* Antioxidanter: Havre indeholder en række antioxidanter, herunder avenanthramider, som har vist sig at have antiinflammatoriske og hjertebeskyttende virkninger.

Havre er et alsidigt korn, der kan nydes på mange forskellige måder. De kan koges til grød, tilsættes smoothies eller bages til brød, muffins og småkager.