Hvis en metal- og træske blev sat på den samme køkkenbænk i et par timer, hvad vil deres temperatur være?
Efter et par timer vil både metal- og træskeerne nå termisk ligevægt med deres omgivelser og vil have samme temperatur som rummet. Dette skyldes, at varme overføres fra den varmere genstand (skeerne) til den køligere genstand (rummet), indtil de når samme temperatur.
Den hastighed, hvormed skeerne når termisk ligevægt, vil afhænge af flere faktorer, herunder skeernes specifikke materialer, deres overfladearealer og temperaturforskellen mellem skeerne og rummet. Generelt vil metalskeer nå termisk ligevægt hurtigere end træskeer, da metal er en bedre varmeleder.
Kolde Morgenmad Opskrifter
- Hvordan laver Hindbær Smoothies
- Hvilke tilberedningstemperaturer er bedst for mælk?
- Hvad er definitionen af toasty i termer af temperatur?
- Hvor længe vil kogt chili holde sig god at spise inden den …
- Hvad betyder udtrykket varm som toast?
- Effekter af temperatur på maillard reaktion?
- Er bagepulver og vand koldt?
- Er det sundt at fryse kogt mad?
- Hvordan undgår Soggy Cereal
- Hvorfor smager koldt vand bedre?