Kan et æg flyde på saltvand og bagepulver på samme tid?
Ja, et æg kan flyde på saltvand og bagepulver på samme tid. Dette skyldes, at saltvandet og bagepulveret skaber en tættere opløsning end vand alene, hvilket øger æggets opdrift og lader det flyde.
For at få et æg til at flyde i saltvand og bagepulver skal du bruge:
- 1 æg
- 1 kop vand
- 1 spsk salt
- 1 spiseskefuld bagepulver
- 1 klar beholder (såsom et glas eller en skål)
Instruktioner:
1. Fyld den klare beholder med vand.
2. Tilsæt salt og natron til vandet og rør, indtil det er opløst.
3. Læg forsigtigt ægget i saltvandet og natronopløsningen.
4. Observer ægget. Det skal flyde til overfladen af opløsningen.
Grunden til, at ægget flyder i saltvands- og bagepulveropløsningen, skyldes forskellen i densitet mellem opløsningen og ægget. Massefylde er et mål for en genstands masse pr. volumenenhed. Jo mere tæt en genstand er, jo mere masse har den pr. volumenhed.
Saltvand er tættere end vand alene, og bagepulver er tættere end saltvand. Når du tilføjer salt og bagepulver til vand, øger du vandets tæthed. Det gør det sværere for ægget at synke, og det vil derfor flyde op til overfladen.
Mad og Drikke
- Sådan Clean & amp; Kog Fresh Tuna
- Sådan Steam rejer (4 trin)
- Ting at gøre med kylling nudelsuppe
- Hvordan laver Tender muslinger
- Sådan at blive tykkere med stivelse (5 trin)
- Sådan Beslut, om Genbrug Dåser for penge er værd at bruge…
- Sådan Grind Poppy Seeds
- Kan du Coat kylling Koteletter med majs Tortillas
egg Opskrifter
- Er en stegning med fedtet æg reversibel ændring?
- Hvordan man laver en klassisk fransk omelet (10 trin)
- Hvor lang tid tager det at koge hårde æg?
- Sådan åbnes en hårdkogte æg
- Er det obligatorisk at putte æg i en jiffy majsmuffinblandi…
- Hvad er strukturmiddel i æg?
- Den bedste måde at tilberede røræg at spise i morgen
- Hvad er en æggehviderstatning?
- Hvordan spinder man en tråd?
- Kan du nemt koge et æg i mikrobølgeovnen?