Hvad sker der med ægget i citronsaft?
Den overordnede effekt er omdannelsen af ægget fra en flydende tilstand til en fast tilstand. Denne proces bruges almindeligvis i madlavning til at lave retter som pocherede æg, syltede æg og lemon curd.
Mad og Drikke


- Sådan Cook restaurant Cut Filet Mignon
- Hvordan laver Cookie Press Ost Straws
- Kan du optø en skinke tilberede den og derefter genfryse en…
- Hvad er Whipped Vodka
- Hvordan kommer man af med gammelt bagepulver?
- Kan du tilberede sirupsvamp en dag i forvejen?
- Hvad er ingredienserne i whisky?
- Sådan Kog Linser uden dem falder fra hinanden
egg Opskrifter
- Hvorfor bruger du æg til belægning?
- Hvordan holder du hårdkogte æg fra at revne?
- Skal et æg i mikroovn koge hårdt?
- Hvordan laver kinesisk te æg (6 trin)
- Sådan bruges en Steamer at kapre æg (11 trin)
- Hvad er 80 g lig med i en opskrift?
- Hvad er mærkenavnene på æggesnaps på flaske?
- Hvad gør æg til enhver bageopskrift?
- Hvor meget energi har du brug for til at tilberede æggehvid…
- Hvilken type myrer er bedst til myrefarme?
egg Opskrifter
- Brød Machine Opskrifter
- brød Opskrifter
- korn Opskrifter
- Kolde Morgenmad Opskrifter
- egg Opskrifter
- Hot Morgenmad Opskrifter
- omelet Opskrifter
- Pancake Opskrifter
