Hvad er nogle sunde æggemåltider?

Her er nogle ideer til sunde æggemåltider:

1. Omelet med grøntsager :Pisk æg, tilsæt dine yndlingsgrøntsager (såsom spinat, tomater, løg, peberfrugt) og steg i en slip-let pande, indtil de er stivnet.

2. Røræg med fuldkornstoast :Røræg med grøntsager, krydderier (såsom salt, peber, gurkemeje, paprika) og krydderurter. Server med fuldkornstoast.

3. Pocheret æg med avocado og fuldkornstoast :Pocher æg i en lav gryde med kogende vand. Server med skåret avocado, salt, peber og fuldkornsristet brød.

4. Stegt æg med ristet sød kartoffel :Steg æg i en slip-let pande med lidt olie. Rist søde kartofler med krydderier (såsom salt, peber, spidskommen, chilipulver) og server sammen med æggene.

5. Æggehvidefrittata :Pisk æggehvider med grøntsager, magert protein (såsom kylling, tofu eller bønner) og ost (valgfrit). Bages i ovnen til den er sat.

6. Æggesalatsandwich med fuldkornsbrød :Lav æggesalat med kogte æg, mayonnaise, sennep, selleri, løg og krydderier. Server i en fuldkornsbrødssandwich.

7. Æggekarry :Kog æg og lav en karry med krydderier, grøntsager og kokosmælk. Server med ris.

8. Æg Bhurji med fuldkornsroti :Røræg med grøntsager, krydderier (såsom spidskommen, koriander, gurkemeje, chilipulver) og krydderurter. Server med fuldkornsroti.

9. Æggedråbesuppe :Bring kylling eller grøntsagsbouillon i kog, tilsæt piskede æg, og rør forsigtigt, indtil æggene koger. Tilsæt grøntsager, sojasovs og server.

10. Ægge- og avocadoskål :Forbered en skål med quinoa eller brune ris, top med skiver avocado, kogte eller pocherede æg, drys med krydderier (såsom salt, peber, chiliflager, spidskommen), og dryp med olivenolie.