Hvad er vægten af ​​et hønseæg?

Den gennemsnitlige vægt af et hønseæg er omkring 50-60 gram (1,75-2,12 ounces). Vægten kan dog variere afhængigt af kyllingeracen og æggets størrelse. For eksempel kan jumboæg veje op til 70 gram (2,47 ounce), mens peewee-æg kan veje så lidt som 30 gram (1,05 ounce).