Kan du bage med knuste æbler?

Ja, du kan bage med knuste æbler, så længe de blå mærker ikke er for dybe eller omfattende. Hvis blå mærker er overfladiske og kun påvirker æblets skind, kan du blot skære dem ud, inden du bruger æblerne i din opskrift. Hvis blå mærker er dybere, skal du muligvis fjerne mere af æblekødet, hvilket kan påvirke den samlede vægt og volumen af ​​de æbler, du skal bruge til din opskrift. Generelt er det bedst at bruge de knuste æbler i opskrifter, hvor æblernes udseende ikke er vigtigt, såsom tærter, kager eller muffins.