Når du sigter fuldkornsmel, hvad gør du med de stykker, der ikke går igennem sigten?

Der er et par forskellige måder at bruge de stykker fuldkornsmel på, som ikke går gennem sien, når man sigter.

- Tilføj stykkerne til din kompostbeholder. Dette er en fantastisk måde at genbruge næringsstofferne i melet og hjælpe dine planter med at vokse.

- Mal stykkerne til et finere mel ved hjælp af en kaffekværn eller foodprocessor. Dette kan bruges som almindeligt mel i opskrifter eller tilsættes andre meltyper for at øge deres næringsindhold.

- Brug stykkerne som topping til varm korn eller yoghurt. Dette er en fantastisk måde at tilføje ekstra fibre og næringsstoffer til din morgenmad.

Brug stykkerne til at lave et fuldkornsbrød.

- Brug stykkerne som panering til kylling eller fisk. Dette er en fantastisk måde at tilføje en lille smule ekstra smag til din mad.

- Brug brikkerne til at lave en stiblanding. Dette er en fantastisk måde at få en sund snack på farten.