Hvordan tilbereder du grønkål?

Ingredienser

* 1 stort bundt grønkål

* 3 spsk olivenolie

* 1/2 tsk havsalt

* 1/4 tsk sort peber

* 1 fed hvidløg, hakket

* 1 skalotteløg, hakket

Instruktioner

1. Fjern grønkålsbladene fra stilkene og vask dem grundigt. Tør dem helt.

2. Hak grønkålsbladene i mundrette stykker.

3. Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt grønkål, salt og peber og kog under omrøring af og til, indtil grønkålen er visnet og sprød, cirka 5 minutter.

4. Tilsæt hvidløg og skalotteløg og steg i 1 minut mere.

5. Tag gryden af ​​varmen og server grønkålen med det samme.

Tip til servering

- Grønkål er en fantastisk tilføjelse til røre, supper, salater og meget mere.

-Du kan koge grønkål i forvejen og genopvarme den forsigtigt, når du er klar til at servere.

-For at lave grønkålschips skal du smide grønkålen i lidt olivenolie, salt og peber og bage ved 350 grader Fahrenheit i 10-15 minutter, eller indtil den er sprød. Nyde!