Hvor lang tid sætter du en steg på 1 lb i ovnen og ved hvilken indstilling?

Tilberedningstiden for en steg på 1 lb afhænger af ovnens indstilling. Nedenfor kan du se den anslåede tid for en stege på 1 lb ved forskellige ovnindstillinger:

- 325 grader Fahrenheit (163 grader Celsius):25 til 30 minutter pr. pund

- 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius):20 til 25 minutter pr. pund

- 375 grader Fahrenheit (191 grader Celsius):18 til 23 minutter pr. pund

- 400 grader Fahrenheit (204 grader Celsius):15 til 20 minutter pr. pund