Hvad er de mest almindelige madlavningsværktøjer, der bruges i Canada?
Komfur:
* Grydder: Bruges til at koge, simre og dampe.
* Sovsepander: Svarende til potter, men med højere sider og en mindre diameter.
* Skundskaber: Bruges til stegning, sautering og stegning.
* Grille: Bruges til pandekager, grillet ost og anden madlavning med flad top.
* Hollandske ovne: Tunge, dækkede gryder, der kan bruges på komfuret eller i ovnen.
* Aktier: Store gryder bruges til at lave bouillon og supper.
* Trykkomfurer: Tilbered mad hurtigt ved at øge trykket inde i gryden.
Ovne:
* Bageplader: Bruges til kager, småkager og andet bagværk.
* Brydepander: Anvendes til kød, grøntsager og fjerkræ.
* Arkpander: Bruges til at stege grøntsager, bage småkager og meget mere.
* Muffinsforme: Bruges til muffins, cupcakes og andre små bagværk.
* Brødforme: Bruges til bagning af brød, frikadeller og andre brød.
* Gryderetter: Anvendes til bagning af gryderetter og andre en-gryde retter.
* Tærteplader: Bruges til bagning af tærter og tærter.
Andre værktøjer:
* Knive: Bruges til at hakke, skære og skære i terninger.
* Skærebrætter: Bruges til at beskytte bordplader mod knivskader.
* Skeer: Bruges til omrøring, blanding og servering.
* Gafler: Bruges til at røre, blande og spise.
* Tange: Bruges til at vende og flytte mad.
* Spatler: Bruges til at vende, sprede og skrabe.
* Øser: Anvendes til væsker og saucer.
* Målekopper og -skeer: Anvendes til nøjagtig måling af ingredienser.
* Køkkenvægt: Anvendes til nøjagtig måling af ingredienser efter vægt.
* Timer: Bruges til at holde styr på tilberedningstider.
madlavning teknikker
- Sådan oprettes en Seafood Tower at Forside
- Sådan Kog butternut squash i en mikroovn
- Kan jeg sætte pander med kobberbund i ovnen?
- Sådan Kog Blandet Svinekød Pieces (7 trin)
- Hvordan kan jeg forberede og tilberede Lupin Beans
- Kan en Demi Glaze gøres på forhånd
- Sådan Kog Pecan Crusted Tun Steaks i et Pan
- Sådan Braise Svinemørbrad
- Sådan Warm Up Apple Dumplings
- Sådan Kog Cinnamon Rolls Over en Campfire (10 trin)