Er det skadeligt at koge varmt vand til madlavning?

Nej, det anses ikke for skadeligt at koge vand til madlavning. Kogende vand er en sikker og anbefalet måde at dræbe skadelige mikroorganismer og bakterier, der kan være til stede i vandet. Når vandet når kogepunktet (212 grader Fahrenheit eller 100 grader Celsius), desinficerer det effektivt vandet ved at dræbe de fleste mikroorganismer. Denne proces gør vandet sikkert til drikke, madlavning og andre forbrugsformål.