Hvad skal du gøre, hvis en grydesteg står ude i 2 timer på bordet efter at have brændt den stadig kan tilberede den?

Det er ikke sikkert at spise en grydesteg, der har stået ude i 2 timer på disken efter at have svitset den. Bakterier kan vokse hurtigt ved stuetemperatur, og selvom du tilbereder stegen igen, kan den muligvis ikke dræbe alle de bakterier, der er vokset. Dette kan føre til madforgiftning.

Hvis du har ladet en grydesteg stå ude i 2 timer på køkkenbordet, er det bedst at kassere den og lave en ny.