Kan du spise ildmyrer, og hvis de kunne, kan fyre sende en opskrift på i det mindste en måde at tilberede dem på?

Ja, du kan spise ildmyrer. De er en god kilde til protein og kan bruges til at lave en række forskellige retter. Det er dog vigtigt at bemærke, at brandmyrer også kan give et smertefuldt stik, så det er vigtigt at tage forholdsregler, når de håndteres.

Opskrift på ildmyre

Ingredienser:

* 1 pund ildmyrer

* 1 spsk olivenolie

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk sort peber

* 1/4 kop hakket løg

* 1/4 kop hakket grøn peberfrugt

* 1/4 kop hakket rød peberfrugt

* 1/2 kop vand

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel varme.

2. Tilsæt ildmyrerne og kog under omrøring af og til, indtil de er brunede.

3. Tilsæt salt, peber, løg, grøn peber og rød peber. Kog, under omrøring lejlighedsvis, i 5 minutter.

4. Tilsæt vandet og bring det i kog. Reducer varmen til lav, læg låg på og lad det simre i 15 minutter.

5. Server straks.

Tip:

* For at fjerne stingerne fra ildmyrer kan du enten dyppe dem i kogende vand eller fryse dem.

* Du kan også bruge en kagerulle til at knuse myrerne.

* Hvis du er allergisk over for brandmyrer, er det vigtigt at undgå at spise dem.

Ildmyrer kan være et farligt og smertefuldt insekt at støde på, men de kan også være en lækker og nærende fødekilde. Hvis du er interesseret i at prøve ildmyrer, skal du sørge for at tage forholdsregler for at undgå at blive stukket.