Hvad gør du, når du inhalerer madlavning jalapenos?

Indånding af dampene fra madlavning af jalapeños kan forårsage en række reaktioner, afhængigt af individets følsomhed og koncentrationen af ​​dampene. Nogle almindelige reaktioner omfatter:

Hoste og nysen :Capsaicinen i jalapeños kan irritere slimhinderne i næse og hals og forårsage hoste og nysen.

Brændende fornemmelse i øjne og næse :Capsaicin kan også irritere øjne og næse og forårsage en brændende fornemmelse.

Åndedrætsbesvær :I alvorlige tilfælde kan indånding af store mængder capsaicin give åndedrætsbesvær. Dette skyldes, at capsaicin kan få luftvejene til at trække sig sammen, hvilket gør det sværere at trække vejret.

Anafylaksi :I sjældne tilfælde kan indånding af capsaicin udløse anafylaksi, en alvorlig allergisk reaktion, der kan være livstruende.

Hvad skal du gøre, hvis du indånder jalapeño-dampe :

* Hvis du inhalerer jalapeño-dampe og oplever nogen af ​​ovenstående reaktioner, er det vigtigt at tage skridt til at reducere din eksponering og lindre dine symptomer.

* Flyt til et godt ventileret område:Kom væk fra kilden til dampene og flyt til et sted, hvor luften er frisk.

* Drik mælk eller spis yoghurt:Mælk og yoghurt kan hjælpe med at neutralisere capsaicinen og reducere den brændende fornemmelse.

* Skyl dine øjne med vand:Hvis du oplever brændende øjne, skyl dem med koldt vand i flere minutter.

* Søg lægehjælp:Hvis du har vejrtrækningsbesvær eller oplever andre alvorlige symptomer, skal du straks søge lægehjælp.