Kan du friturestege hotdogs?

Du kan helt sikkert friturestege en hotdog.  Der er et par forskellige måder at gøre det på, men dette er min favorit:

Ingredienser:

- Hotdogs

- Alsidigt mel

- Majsstivelse

- Bagepulver

- Salt

- Peber

- Vegetabilsk olie

Instruktioner:

1.) Opvarm først din vegetabilske olie i en frituregryde eller en stor gryde til 375 grader Fahrenheit.

2.) Mens olien opvarmes, forbereder du din dej. I en stor skål piskes mel, majsstivelse, bagepulver, salt og peber sammen.

3.) Tilføj hotdogs til dejen. Vend forsigtigt med en tang for at beklæde hundene med dejen.

4.) Slip forsigtigt hotdogsene i den varme olie. Kog i cirka 2-3 minutter, eller indtil dejen er gyldenbrun.

5.) Lad hotdogsene køle af i et minut eller to, før du spiser dem.

Server med ketchup sennep eller relish.