Skal du smøre panden, når du tilbereder frikadeller?

Nej , smøring af panden er generelt ikke nødvendigt ved tilberedning af frikadeller.

Frikadeller er typisk lavet med en blanding af hakket kød, brødkrummer, æg og krydderier, som normalt giver nok fedt til at forhindre dem i at klæbe til panden. Derudover tilberedes frikadeller ofte i en sauce, hvilket også er med til at forhindre, at de sætter sig fast.