- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> køkkenredskaber
Hvorfor kun pad dry cure metode, der anvendes til efterbehandling?
* Lufttørring: Dette er den enkleste metode til efterbehandling og indebærer blot at lade det færdige produkt tørre i luften. Dette kan tage alt fra et par dage til flere uger, afhængigt af produktets tykkelse og luftens fugtighed.
* Varmehærdning: Denne metode involverer opvarmning af det færdige produkt i en ovn eller ovn for at fremskynde tørringsprocessen. Dette kan være med til at producere en mere holdbar finish, men det kan også beskadige produktet, hvis det ikke gøres ordentligt.
* Ultraviolet (UV) hærdning: Denne metode bruger ultraviolet lys til at hærde finishen. Dette er en meget hurtig proces, og den kan give en meget holdbar finish. UV-hærdning kan dog også være dyrt, og det kan kræve specialudstyr.
* Elektronstråle (EB) hærdning: Denne metode bruger elektronstråler til at hærde finishen. Dette er en meget hurtig proces, og den kan give en meget holdbar finish. EB-hærdning er dog også dyr, og det kan kræve specialudstyr.
* Pulverlakering: Denne metode involverer at påføre et tørt pulver på det færdige produkt og derefter opvarme produktet for at smelte pulveret og smelte det til overfladen. Dette kan give en meget holdbar finish, men det kan også være dyrt, og det kan kræve specialudstyr.
Pad dry cure metoden bruges ofte, fordi det er en forholdsvis enkel og billig metode til efterbehandling. Det kan også producere en finish af god kvalitet, men det er ikke altid det bedste valg til enhver applikation.
Mad og Drikke


- Hvad er Sous-Vide Food
- Hvad er forskellene mellem de modeller af Tassimo Kaffemaski…
- Når maden skyndes med lidt vægt på præsentation, hvilken…
- Hvor mange kopper i 3 pund pulveriseret sukker?
- Hvordan kan du koge rejer på en Bar B Q?
- Kan du Kog Dumplings Out of Pizza Dough
- Hvordan man laver en Fortune Cookie (13 trin)
- Kræver en gaspizzaovn regulator?
køkkenredskaber
- Sådan Clean Carbon Steel Knive
- Sådan bruges Polder Kød Termometer
- Hvad er forskellen på at tilberede margarinesmørforkortnin…
- Sådan Care for Wooden Skæring Boards
- Hvor længe koger du majroer?
- Betjeningsvejledningen for præsidentens valg fjernbetjening…
- Hvordan man opbygger en Tandoori Oven (12 trin)
- Sådan bruges en Ulu Knife
- Hvad går der i en røre?
- Sådan Fjern Pickle Lugt fra en Plastic tønde
køkkenredskaber
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
