- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> køkkenredskaber
Hvad er eksempler på køkkenredskaber og deres anvendelser?
Her er nogle almindelige køkkenredskaber og deres anvendelser:
Spatel:Bruges til at vende madvarer (f.eks. pandekager, burgere) i en gryde, blande ingredienser og fordele fyld, saucer eller glasurer.
Blandeskåle og skeer:Bruges til at blande ingredienser sammen ved tilberedning af dej, deje og forskellige retter. Blandeskeer hjælper med at kombinere og røre, mens skåle indeholder ingredienserne.
Målekopper og -skeer:Bruges til nøjagtig måling af faste og flydende ingredienser til opskrifter.
Kagerulle:Bruges til fladning af wienerbrødsdej og anden dej.
Kokkekniv:En multifunktionskniv, der bruges til at hakke, skære og skære en række ingredienser (undtagen hårde stoffer som knogler).
Skærebræt:Giver en hygiejnisk overflade til skæring af ingredienser for at forhindre kontaminering eller beskadigelse af bordplader.
Slev:Bruges til at øse og servere væsker som supper, sovs og gryderetter.
Rivejern:Bruges til at rive ost, ingefær, hvidløg og andre hårde ingredienser og skabe fine stykker eller skal.
Piskeris:Bruges til at piske eller piske flydende ingredienser, saucer, cremer, æg og mere sammen for at danne en let og luftig konsistens.
Træske:Ideel til omrøring af varme ingredienser, da den modstår høje temperaturer uden at smelte.
Dørslag:Bruges til at fjerne faste stoffer fra væsker; bruges typisk til madvarer efter kogning eller skylning (f.eks. pasta, grøntsager).
Ovnluffer og grydelapper:Giver beskyttelse ved håndtering af varme genstande såsom bageplader, låg og pander uden at brænde hænder.
Hvidløgspresser:Hjælper med at knuse hvidløg i en presse for nemt at tilføje smag til måltider uden behov for hakning/hakning.
Proptrækker:Til åbning af vinflasker ved jævnt at fjerne proppen.
Dåseåbner:Designet til sikkert at fjerne toppe fra metaldåser, der bruges til konserves og konserves.
Kødtermometer:Bruges til at måle kødets indre temperatur under tilberedning, hvilket sikrer præcis tilberedning.
Køkkenur:Hjælper med tidsstyring og minder om tilberedningens varighed, mens retter tilberedes.
Previous:Hvordan ville livet være anderledes, hvis køkkenredskaber er lavet af rustfrit stål?
Next: Hvorfor er det vigtigt at bruge grydelapper i varme genstande?
Mad og Drikke
- Hvordan at lave mad med Curry
- Sådan injiceres Marinade Into Chicken (5 trin)
- Hvad var Thomas Cook berømt for?
- Hvilken type Spoon bør anvendes, når Melting Chokolade
- Hvad er de nødvendige færdigheder inden for kulinarisk kun…
- Hvor meget alkohol virker 50 Proof Liquor indeholde
- Kan man lave tekager uden bagepulver eller sodavand?
- Hvilke typer af Tea Kan du vokse i Florida
køkkenredskaber
- Hvor meget er 200 g mel lig i kopper?
- Er bagepulver og phitkari det samme?
- Sådan bruges en Mouli (7 trin)
- Hvordan forbereder jeg mig en morter og støder inden brug
- Hvad bruges en filetkniv til?
- Hvad er brugen af håndgaffel?
- Vil en metalske ødelægge panden?
- Hvorfor er køkkenet en fare for små børn?
- Hvad går der i en røre?
- Sådan bruges en trådløs digital Madlavning Termometer