Hvordan afkøles maden i køleskabet?

Inde i et køleskab er der en komponent kendt som fordamperen, som er en metalspiral, der konstant afkøles af kølemidlet, der cirkulerer igennem den. Kølemidlet er en speciel væske eller gas, der kan absorbere varme fra omgivelserne og frigive den andre steder.

Når køleskabet er tændt, trækker kompressoren lavtrykskølemidlet fra fordamperen og komprimerer det, hvilket øger kølemidlets tryk og temperatur. Højtrykskølemidlet strømmer derefter ind i kondensatoren, en anden spole placeret på bagsiden eller bunden af ​​køleskabet, hvor varmen fra det komprimerede kølemiddel frigives til den omgivende luft, hvilket får kølemidlet til at kondensere til en flydende tilstand.

Det flydende højtrykskølemiddel passerer derefter gennem en ekspansionsanordning, som er en lille ventil eller kapillarrør, hvor det undergår et pludseligt trykfald og udvider sig, hvilket får det til at vende tilbage til en gasformig tilstand. Den hurtige udvidelse af kølemidlet resulterer i et markant fald i temperaturen, hvilket gør det endnu koldere, end det var før.

Det kolde lavtryksgasformige kølemiddel strømmer derefter ind i fordamperen, hvor det absorberer varme fra indersiden af ​​køleskabet og afkøler maden og andet indhold. Denne proces gentager sig kontinuerligt, hvor kølemidlet cirkulerer gennem fordamperen, kompressoren, kondensatoren og ekspansionsanordningen, hvilket holder temperaturen inde i køleskabet konstant afkølet og forhindrer mad i at blive fordærvet.