Hvis en opskrift kræver en tredjedel af kop majsstivelse, hvor meget mel skal du bruge?

En tredjedel af kop majsstivelse svarer til 2 spsk majsstivelse.

Majsstivelse og mel er ikke udskiftelige ingredienser, så du kan ikke bruge mel i stedet for majsstivelse i en opskrift.

Majsstivelse er et fortykningsmiddel, mens mel er et bindemiddel.