Hvorfor er det bedst at lade toppen af ​​mælkebeholdere stå, når de er i køleskabet?

Der er ingen fordel ved at lade toppen af ​​mælkebeholdere stå på, når de står i køleskabet. Faktisk kan det faktisk være skadeligt, da det kan tillade bakterier at vokse på låget og forurene mælken. Det er bedst at fjerne låget på mælkebeholderen, inden det sættes i køleskabet, og at sætte låget godt på igen efter hver brug.