Er salat en forbrugernedbryder eller producent?

Salat er en producent. Producenter er organismer, der laver deres egen mad. De bruger energi fra solen til at omdanne kuldioxid og vand til glukose, som de bruger til energi. Salat er en grøn plante, og den bruger fotosynteseprocessen til at lave glukose.