Hvorfor er butikskøbte dåsetomater usunde?

Butikskøbte dåsetomater er ikke nødvendigvis usunde. Faktisk kan de være en praktisk og nærende måde at tilføje tomater til din kost. Der er dog et par ting, du skal huske på, når du vælger dåsetomater.

For det første er det vigtigt at vælge tomater, der er pakket i vand eller deres egen juice, frem for i sirup eller olie. Tomater pakket i sirup eller olie er højere i kalorier og sukker, og de kan også indeholde skadelige tilsætningsstoffer.

For det andet er det vigtigt at kontrollere natriumindholdet i dåsetomater. Nogle mærker af dåsetomater kan være høje i natrium, hvilket kan bidrage til forhøjet blodtryk og andre sundhedsproblemer.

Endelig er det vigtigt at være opmærksom på potentialet for BPA-kontamination i dåsetomater. BPA er et kemikalie, der bruges til at beklæde indersiden af ​​nogle dåser, og det har været forbundet med en række sundhedsproblemer, herunder kræft og reproduktionsproblemer. For at undgå BPA-forurening skal du kigge efter dåsetomater, der er BPA-fri.

Samlet set kan butikskøbte dåsetomater være en sund og bekvem måde at tilføje tomater til din kost. Det er dog vigtigt at vælge dem med omhu og at være opmærksom på potentialet for BPA-kontamination.