Hvor kommer Granny Smith æbler fra?

Granny Smith æbler stammer fra Australien i 1868. De er en krydsning mellem Ribston Pippin og Maria Ann æblerne, og de blev oprindeligt opkaldt efter deres skaber, Maria Ann Smith. Granny Smith æblet er en populær variant af madlavnings- og spiseæble, og det er kendt for sin syrlige smag og grønne farve.