Kan en dyrke ingefærrod i Kentucky?

Ja, du kan dyrke ingefærrod i Kentucky. Ingefær (Zingiber officinale) er en tropisk plante, der trives i varme, fugtige klimaer. Det kan dog med succes dyrkes i mange dele af USA, herunder Kentucky.

For at dyrke ingefærrod i Kentucky skal du starte med et stykke ingefærrod af god kvalitet. Kig efter et stykke rod, der er fast, buttet og ikke har tegn på spiring eller skimmelsvamp.

Du kan plante din ingefærrod i en potte eller i jorden. Hvis du planter i en potte, skal du vælge en potte, der er mindst 12 tommer i diameter og har drænhuller. Fyld gryden med en godt drænende potteblanding.

Hvis du planter i jorden, skal du vælge et sted, der er i fuld sol og har veldrænet jord. Gør jorden til en dybde på 12 tommer og tilføj noget kompost eller gødning.

Plant ingefærroden 2 inches dyb og 4 inches fra hinanden. Dæk roden med jord og vand den grundigt.

Ingefærrod skal vandes regelmæssigt, men pas på ikke at overvande. Jorden skal være fugtig, men ikke fugtig.

Ingefærrod kan høstes på omkring 8-10 måneder. Når plantens blade begynder at blive gule, er det tid til at høste roden.

For at høste ingefærroden skal du grave hele planten op. Pas på ikke at beskadige roden. Ryst jorden af ​​roden og klip bladene af.

Ingefærrod kan opbevares på et køligt, tørt sted i op til 2 måneder.