Hvad gør en urtedestilleri?

En urtedestilleri er en person eller maskine, der bruges til at udvinde æteriske olier fra planter og urter ved hjælp af damp eller vand gennem destillationsprocessen. Destillation er en proces til adskillelse af komponenter i en flydende blanding ved selektiv fordampning og kondensation.

Der er to almindelige metoder til destillation:simpel og damp. Ved simpel destillation placeres plantematerialet i et destillationsapparat og opvarmes, indtil de flygtige olier fordamper. Dampen kondenseres derefter tilbage til en væske, som opsamles som æterisk olie. Ved dampdestillation ledes damp gennem plantematerialet og bærer de flygtige olier med sig. Damp- og oliedampblandingen kondenseres derefter tilbage til en væske, hvorfra den æteriske olie kan adskilles.