Hvad hvis du smager det og for krydret?

Hvis du smager noget, og det er for krydret, er der et par ting, du kan gøre for at forsøge at reducere krydretheden:

1. Drik mælk. Proteinerne i mælk kan binde sig til capsaicin, stoffet, der giver chilipeberne deres krydrethed, og hjælpe med at fjerne dem fra din mund.

2. Spis yoghurt eller creme fraiche. Disse mejeriprodukter kan også være med til at binde sig til capsaicinen og reducere krydretheden.

3. Spis ris eller brød. Disse intetsigende fødevarer kan hjælpe med at absorbere noget af krydretheden og reducere den brændende fornemmelse.

4. Drik en kold drik. Koldt vand eller andre drikkevarer kan hjælpe med at dæmpe smerten og reducere krydretheden.

5. Brug en bagepulverpasta. Lav en pasta med bagepulver og vand og påfør den på din tunge og mund. Natronen kan være med til at neutralisere syrerne i chilipeberne og mindske krydretheden.

6. Tag en smertestillende håndkøbsmedicin. Hvis spiciness er alvorlig, kan du tage en håndkøb smertestillende såsom ibuprofen eller acetaminophen for at hjælpe med at reducere smerten.