Hvilke kulturer bruger basilikum?

* Italiensk køkken . Basilikum er en fast bestanddel i italiensk madlavning, brugt i en række forskellige retter såsom pasta, pizza og salater.

* Græsk køkken . Basilikum er også en populær urt i det græske køkken, brugt i retter som moussaka, pastitsio og spanakopita.

* Fransk køkken . Basilikum bruges i en række franske retter, herunder ratatouille, pistou og poulet au basilic.

* Spansk køkken . Basilikum bruges i en række spanske retter, herunder paella, gazpacho og salmorejo.

* Køkken fra Mellemøsten . Basilikum bruges i en række mellemøstlige retter, herunder tabbouleh, fattoush og shawarma.

* Nordafrikansk køkken . Basilikum bruges i en række nordafrikanske retter, herunder couscous, tajines og harira.

* Sydøstasiatisk køkken . Basilikum bruges i en række forskellige sydøstasiatiske retter, herunder pad Thai, grøn karry og pho.

* Amerikansk køkken . Basilikum bruges i en række amerikanske retter, herunder pizza, pasta og salater.