Hvilken urt kan du bruge i stedet for oregano?

Der er flere urter, der kan bruges som erstatning for oregano. Nogle af de mest almindelige omfatter:

* merian: Merian har en lignende smag som oregano, men den er lidt sødere og mindre bitter. Det bruges ofte i det italienske og græske køkken.

* Timian: Timian har en stærk, skarp smag, der kan bruges til at forstærke smagen af ​​mange retter. Det bruges ofte i fransk, italiensk og middelhavskøkken.

* Rosmarin: Rosmarin har en stærk, skarp smag, der kan bruges til at forstærke smagen af ​​mange retter. Det bruges ofte i italiensk, fransk og middelhavskøkken.

* Basilikum: Basilikum har en sød, let pebret smag, der kan bruges til at forstærke smagen af ​​mange retter. Det bruges ofte i italiensk, græsk og sydøstasiatisk køkken.

* Savory: Savory har en let bitter smag, der kan bruges til at forstærke smagen af ​​mange retter. Det bruges ofte i fransk, tysk og østeuropæisk køkken.

Når du erstatter en af ​​disse urter med oregano, er det vigtigt at starte med en lille mængde og derefter tilføje mere efter smag. Dette skyldes, at smagen af ​​disse urter kan være ret stærk, og det er nemt at overdrive det.