Jeg er allergisk over for bananer, og lægen siger, at jeg har brug for kalium. hvor får man det fra?

Der er mange fødekilder til kalium, som du kan udforske for at opfylde dit daglige behov, mens du undgår bananer på grund af din allergi. Her er nogle fremragende alternativer til bananer, der er rige på kalium:

1. Løvgrønt:

- Spinat

- Grønkål

- Collard Greens

- Chard

- Roegrønt

2. Vinter Squash:

- Butternut Squash

- Acorn Squash

- Græskar

3. Kartofler og søde kartofler:

- Hvide eller røde kartofler

- Søde kartofler

4. Bønner:

- Kidneybønner

- Sorte bønner

- Kikærter

- Linser

5. Mejeriprodukter:

- Mælk (ko, mandel, soja osv.)

- Yoghurt

- Kefir

6. Tørrede frugter (i moderation):

- Abrikoser

- Svesker

- Rosiner

- Datoer

7. Avocadoer:

- Hele avocadoer eller avokadopulp

8. Citrusfrugter:

- Appelsiner

- Grapefrugter

9. Tomater:

- Friske tomater

- Soltørrede tomater

10. Vandmelon:

- Friske vandmelonskiver

11. Cantaloupe/muskmelon:

- Friske cantaloupe/muskmelon skiver

12. Nødder og frø:

- Mandler

- Pistacienødder

- Solsikkefrø

- Græskarkerner

13. Edamame:

- Friske eller frosne Edamame bønner

14. Quinoa:

- Kogt Quinoa

15. Laks og andre fede fisk:

- Vildfanget laks

- Tun

- Makrel

- Sardiner

Husk at rådføre dig med en registreret diætist eller din læge for at lave en personlig kostplan, der opfylder dine specifikke ernæringsbehov og er sikker for din bananallergi.