Hvor længe kan du opbevare de fleste krydderier, der købes i butikken?

Formalede krydderier

* Hele krydderier:2-3 år

* Malede krydderier:6 måneder-1 år

* Kværnet spidskommen:3-6 måneder

* Malet koriander:6 måneder-1 år

* Malet gurkemeje:6 måneder-1 år

* Kværnet paprika:6 måneder-1 år

* Kværnet chilipulver:6 måneder-1 år

Tørrede urter

* Tørret basilikum:1 år

* Tørret timian:1 år

* Tørret oregano:1 år

* Tørret rosmarin:1 år

* Tørret salvie:1 år

Hele krydderier

* Hele krydderier i lufttæt beholder:Op til 2 år

* Hele krydderier i glas:Op til 1 år

* Hele krydderier i krydderiposer:Op til 6 måneder

Opbevaring af krydderier

* Opbevar krydderier på et køligt, mørkt, tørt sted.

* Opbevar krydderier i lufttætte beholdere.

* Undgå at udsætte krydderier for sollys eller varme.

* Brug en ske til at måle krydderier i stedet for at dyppe fingrene i glasset.

* Smid krydderier, der er gamle eller har mistet deres smag.