Kan du erstatte thai basilikum med frisk timian?

Thai basilikum og frisk timian er begge urter, men de har forskellige smage og aromaer. Thai basilikum har en sød, anis-agtig smag, mens frisk timian har en varm, let mintagtig smag. De er ikke udskiftelige i opskrifter.

Hvis du leder efter en erstatning for frisk timian, kan du prøve at bruge tørret timian. Tørret timian har en mere koncentreret smag end frisk timian, så du skal bruge mindre af den. Du kan også prøve at bruge andre urter, der har samme smag som timian, såsom oregano, merian eller rosmarin.

Hvis du leder efter en erstatning for thaibasilikum, kan du prøve at bruge andre typer basilikum, såsom sød basilikum eller citronbasilikum. Disse basilikum har en lignende smag som thailandsk basilikum, men de er ikke så søde. Du kan også prøve at bruge andre urter, der har en lignende smag som basilikum, såsom mynte, koriander eller persille.