Hvad er duften af ​​kardemomme?

Duften af ​​kardemomme er blevet beskrevet som:

* Varm

* Krydret

* Sød

* Blomster

* Musky

* Kamferagtig

Det er en kompleks aroma, der kan variere afhængigt af den anvendte type kardemomme (grøn eller sort), samt den region, hvor den blev dyrket. Kardemomme er hjemmehørende i Sydindien og Sri Lanka, men den dyrkes også i andre dele af verden, herunder Guatemala, Vietnam og Nepal.