Hvorfor skal du fjerne frøene fra en rød eller grøn peberfrugt, før du tilbereder den?

Der er ingen grund til at fjerne frøene fra en rød eller grøn peberfrugt, før den koges. Men hvis du synes, at frøene er uappetitlige, eller hvis de påvirker teksturen i din ret, kan du nemt fjerne dem ved at skrabe dem ud med en ske eller kniv.