Hvor meget bagepulver bruges der i en kage?

Mængden af ​​bagepulver, der bruges i en kageopskrift, kan variere afhængigt af opskriften og den ønskede konsistens på kagen. Generelt bruges 1 til 2 teskefulde bagepulver til hver kop universalmel i en kageopskrift. Til en tættere kage, såsom en pundkage, kan der bruges mindre bagepulver, mens en lettere, luftigere kage kan kræve mere. Det er vigtigt at følge de specifikke instruktioner i opskriften for de bedste resultater.