Hvor længe kan kagen fryses?

Kage kan generelt fryses i 2-3 måneder, selvom nogle typer kage, såsom pundkage, chokoladekage og frugtkage, kan holde sig op til 6 måneder i fryseren. For at fryse kagen er det bedst først at pakke den tæt ind i plastfolie og derefter lægge den i en lufttæt beholder, inden den sættes i fryseren. Når du er klar til at nyde den, så lad kagen tø op i køleskabet natten over eller ved stuetemperatur i flere timer, før den spises. Bemærk, at frysning af kage kan påvirke dens tekstur og smag lidt.