Hvad hvis kagen kommer ud af formen?

Hvis kagen kommer ud af formen, er der et par ting, du kan gøre:

  1. Lad kagen køle helt af. Dette vil hjælpe den med at stivne og holde formen bedre.
  2. Kør en kniv rundt om kanterne på kagen. Dette vil hjælpe med at løsne kagen fra formen.
  3. Placer en tallerken eller et serveringsfad over kagen, og vend den derefter. Dette hjælper til forsigtigt at frigøre kagen fra formen.
  4. Hvis kagen stadig sidder fast, kan du prøve at bruge en tandstik eller spyd til forsigtigt at lirke den løs fra formen. Pas på ikke at beskadige kagen.>
  5. Alternativt kan du placere gryden i en vask fyldt med varmt vand i et par minutter. Dette vil hjælpe med at løsne kagen fra formen. Pas på ikke at få vand på kagen.>
  6. Når kagen er frigivet fra formen, kan du dekorere den som ønsket.

Her er nogle tips til at forhindre, at kagen klæber til formen i første omgang:

  • Sørg for at smøre gryden grundigt med smør eller madlavningsspray, før du tilsætter dejen.
  • Bland ikke dejen for meget, da det kan få kagen til at blive tæt og tung.
  • Bag kagen ved den korrekte temperatur i det korrekte tidsrum, da dette vil være med til at sikre, at den ikke bliver overstegt eller understegt.