Hvordan laver man en romain closseum kage?

Ingredienser

* 1 kop universalmel

* 1/4 kop usødet kakaopulver

* 1/2 tsk bagepulver

* 1/2 tsk natron

* 1/4 tsk salt

* 1 kop granuleret sukker

* 1/2 kop pakket lys brun farin

* 1/4 kop vegetabilsk olie

* 2 æg

* 2 tsk vaniljeekstrakt

* 1 kop vand

* 1/4 kop chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør og mel en 9x13 tommer bradepande.

2. I en mellemstor skål piskes mel, kakaopulver, bagepulver, natron og salt sammen.

3. I en stor skål flødes perlesukker og farin sammen, indtil det er lyst og luftigt. Tilsæt olie, æg og vaniljeekstrakt og bland, indtil det er godt blandet. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de våde ingredienser, skiftevis med vandet. Bland indtil lige kombineret. Fold chokoladestykkerne i, hvis det ønskes.

4. Hæld dejen i den tilberedte gryde og bag i 25-30 minutter, eller indtil en tandstik, der stikkes i midten, kommer ren ud.

5. Lad kagen køle helt af inden servering.

Sådan laver du den romerske Colosseum-kage:

1. Skær kagen i halve på langs.

2. Læg den ene halvdel af kagen på et serveringsfad.

3. Frost toppen af ​​kagen med chokoladefrosting.

4. Læg den anden halvdel af kagen ovenpå frostingen.

5. Frost siderne og toppen af ​​kagen med chokoladefrosting.

6. Brug en sprøjtepose til at røre rosetter af chokoladefrosting rundt om bunden af ​​kagen.

7. Pynt toppen af ​​kagen med chokoladechips, drys eller andre ønskede toppings.

8. Server og nyd!