Skal kager med flødeost opbevares på køl?

Ja, kager med flødeost skal stå på køl. Flødeost er et letfordærveligt mejeriprodukt og kan hurtigt blive fordærvet, hvis det ikke opbevares korrekt. Når flødeost efterlades ved stuetemperatur, kan det blive grobund for bakterier, som kan forårsage madforgiftning. Køling af kager med flødeost hjælper med at bremse væksten af ​​bakterier og holder dem sikre at spise.

Her er nogle tips til opbevaring af kager med flødeost:

- Opbevar kager med flødeost i køleskabet ved en temperatur på 40 grader Fahrenheit eller derunder.

- Dæk kagen tæt med plastfolie eller folie for at forhindre, at den tørrer ud.

- Kager med flødeost kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage.

- Hvis du ikke skal spise kagen inden for 3 dage, kan du fryse den i op til 2 måneder.

Når du er klar til at spise en kage med flødeost, skal du tø den op i køleskabet natten over eller ved stuetemperatur i flere timer.