- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> desserter >> cookie Opskrifter
Hvad er forskellen mellem sirup USP og BP med hensyn til sukkerkoncentrationsmetodens stabilitet?
Sirup USP og Sirup BP er begge farmaceutiske sirupper, men der er nogle forskelle mellem dem med hensyn til sukkerkoncentrationsmetode, fremstilling og stabilitet.
Sukkerkoncentration:
* Sirup USP: Sirup USP er en koncentreret opløsning af saccharose i renset vand med en sukkerkoncentration på 85 % w/w.
* Sirup BP: Sirup BP er også en koncentreret opløsning af saccharose i renset vand, men den har en lidt højere sukkerkoncentration på 66,7 % w/w.
Forberedelsesmetode:
* Sirup USP: Sirup USP fremstilles ved at opløse saccharose i renset vand og opvarme opløsningen, indtil den når kogepunktet. Opløsningen afkøles derefter og filtreres.
* Sirup BP: Sirup BP fremstilles ved at opløse saccharose i renset vand og opvarme opløsningen, indtil den når en temperatur på 100°C. Opløsningen afkøles derefter og filtreres.
Stabilitet:
* Sirup USP: Sirup USP er stabil ved stuetemperatur i op til 2 år, når den opbevares i en tæt lukket beholder.
* Sirup BP: Sirup BP er også stabil ved stuetemperatur i op til 2 år, når den opbevares i en tæt lukket beholder.
Sammenfattende er de vigtigste forskelle mellem sirup USP og sirup BP i deres sukkerkoncentration og fremstillingsmetode. Sirup USP har en højere sukkerkoncentration på 85% w/w og fremstilles ved at koge opløsningen, mens Sirup BP har en lavere sukkerkoncentration på 66,7% w/w og fremstilles ved at opvarme opløsningen til 100°C. Begge sirupper er stabile ved stuetemperatur i op til 2 år, når de opbevares i en tæt lukket beholder.
Previous:Hvor kan man købe en sne kegle maker?
Next: Hvad betyder flødesmør?
Mad og Drikke
cookie Opskrifter
- Sådan bruges Choclate Chip Muffin Mix Gør Cookies
- Hvad er Sable i Bagning
- Hvordan laver Snickerdoodles Med Sugar Cookie Mix
- Hvordan laver Peanut Butter Cookies (9 trin)
- Hvordan laver Ingen Bake Chocolate Havregryn Cookies
- Hvordan laver mexicanske Hot Cocoa Is Sandwiches
- Sådan Føj Mel til Cookie Dough (3 trin)
- Sådan Blødgør Hjemmelavet Cookies, der har siddet Overnig…
- Hvordan kan jeg udskæring Sugar Cookies Made med strøsukke…
- Hvordan laver Diabetic (Sukkerfri) Chocolate Chip Cookies