Hvem opfandt Boston cream donut?

Der er ingen bestemt opfinder af Boston-creme-donut, men dens popularisering tilskrives forskellige figurer:

- Sanborn's Bakery eller Omni Parker House Hotel i Boston, Massachusetts, i det 19. århundrede.

- Ernest A. LeGendre, som var køkkenchef på Parker's Restaurant i Boston i slutningen af ​​det 19. århundrede.